Rhabarber ist ein Gemüse?!
Rhabarber – der Stiel mit Stil Yep! Zumindest auf der botanischen Seite!Bei uns wird er allerdings meist als Obst „be- und gehandelt“ 🙂 Normalerweise ist er ja die erste „Frucht“ im Garten, was ich leider nicht bestätigen...
Spargel, die feine Stange!
Spargel, die feine Stange Der Dichter Carl Zuckmayer meinte: „Wenn Du Kartoffeln oder Spargel isst,schmeckst Du den Sand der Felder und den Wurzelsegen,des Himmels Hitze und den kühlen Regen,kühles Wasser und den warmen Mist“. Welch wunderbare...
Frühlingskräuter – von der Wiese ins Süppchen!
Frühling – heiß ersehnt! Keine Sorge, der Frühling kommt ganz sicher, denn seine ersten Boten sind schon da. Und da hat unser Guide Michael, vulgo GenussMichl, ein ganz feines Frühlingskräuter-Süppchen gekocht. Was Sie dazu brauchen – am besten...
Frühling = Bärlauch!
Frühling ist, wenn der Bärlauch spriesst! Das Sammelfieber ist ausgebrochen. Bereits seit 1-2 Wochen oder gar schon 3 Wochen wird immer wieder von Bärlauchfunden berichtet. Mit den ersten feinen grünen Blättern wissen wir! Hurra, es ist Frühling! Und das Geheimnis um...
